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当施設では、みなさんと生産者が一緒になって水稲栽培体験を行っております。

みなさんも「環境こだわり米」田んぼの100株(2坪)オーナーになってみませんか。

 

オーナー様は年間5回の田んぼ作業・環境学習に無料でご参加いただけます。

 

 

 

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田植え

昔ながらの田植機を使わない手植えでの田植え作業を体験していただけます。

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環境学習:

田んぼの水と琵琶湖

 

フナの放流

 先代たちの知恵、農薬を使わず、水田の環境を整えるため、フナを放流して害虫を駆除します。


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環境学習:

農薬を使わない稲作り

 

フナ回収・草取り

 害虫駆除に活躍してくれたフナにおつかれさまを言って、今度は草取りです。水田のなかで育ってきた稲を感じてください。

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環境学習:

除草剤をつかわない稲作り

 

稲刈り・はさ掛け

 田植えと同じように、昔ながらの鎌を使った稲刈りを体験していただき、天日による稲の乾燥を行います。


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環境学習

栽培方法とお米の味

 

脱穀・籾すり

 今の時代、ほとんど、稲刈り機で稲刈りしたと同時に脱穀をおこなってしまいますが、乾燥した稲を足踏み脱穀機で脱穀していただきます。

機械の熱が通らずおいしいお米になります

 

 

環境学習

環境にやさしい米作り

 

 田んぼ場所

長浜市南浜町297(産直びわみずべの里前の水田)

栽培品種

コシヒカリ

参加費

 無料

 
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